O Café Moído Natural Fairtrade da Alternativa3 é uma mistura excecional que une a suavidade aromática do café Arábica da América Central com a força e intensidade do Robusta africano, resultando numa chávena equilibrada, encorpada e de sabor redondo.
A torrefação natural faz sobressair as nuances mais caraterísticas de cada origem, oferecendo uma experiência autêntica aos amantes do café. Além disso, a sua certificação Fairtrade garante que cada embalagem contribui diretamente para o bem-estar das comunidades produtoras, promovendo práticas sustentáveis e condições dignas para os agricultores.
Este café representa um compromisso com a qualidade e a ética: uma escolha ideal para quem procura desfrutar de um excelente café enquanto apoia um modelo de comércio responsável e amigo do ambiente.
Ingredientes:
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Café moído e torrado naturalmente.
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Mistura de Arábica da América Central e Robusta de África.
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Certificação Fairtrade.
Modo de preparação recomendado:
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Máquina de café italiana ou de filtro: utilizar uma colher de sopa (7-8g) por chávena.
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Espresso: moagem fina, 25-30 seg. de extração.
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Ajustar ao gosto de acordo com a intensidade desejada.
Peso líquido: 250 g

Alternativa3 é uma marca pioneira em Espanha na produção e comercialização de produtos de comércio justo, especializada em cafés, cacau, chocolates e açúcares biológicos. Fundada em 1992 na Catalunha, a sua missão desde o início tem sido oferecer alimentos de alta qualidade que respeitem profundamente as pessoas, o ambiente e as comunidades produtoras.
Um dos pilares fundamentais da Alternativa3 é o seu firme compromisso com o Comércio Justo. A marca trabalha diretamente com cooperativas de produtores na América Latina, África e Ásia, garantindo condições de trabalho justas, preços estáveis e programas sociais que impulsionam o desenvolvimento das comunidades. Esta relação direta garante uma troca mais equitativa e contribui para melhorar a qualidade de vida de milhares de famílias de agricultores.
Todos os produtos da Alternativa3 são 100% orgânicos, certificados e livres de pesticidas, químicos e processos agressivos que alteram as propriedades naturais do cacau e do café. A marca controla todas as etapas, desde a seleção dos grãos na origem até à torrefação ou transformação final na sua própria oficina. Desta forma, oferece alimentos mais puros, autênticos e sustentáveis.
O seu catálogo é amplo e diversificado, com alguns dos produtos mais destacados:
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Café biológico de comércio justo: em grão, moído ou em cápsulas compostáveis. Caracterizam-se por perfis aromáticos equilibrados e por uma torrefação artesanal que respeita o sabor natural do café.
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Cacau e chocolates biológicos: desde o cacau em pó puro até aos chocolates com diferentes percentagens de cacau, elaborados com ingredientes limpos e sem aditivos artificiais.
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Açúcares alternativos: açúcar de panela, de coco ou mascabado, ideais para quem procura opções mais naturais e nutritivas.
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Infusões e bebidas vegetais que ampliam sua proposta ecológica e consciente.
Alternativa3 também aposta em embalagens sustentáveis, materiais recicláveis e processos de produção eficientes para minimizar a sua pegada ambiental. O seu compromisso não se limita ao produto: inclui educação, ativismo e divulgação de informação sobre um consumo mais responsável e justo.
Escolher a Alternativa3 significa apoiar um modelo alimentar ético, transparente e sustentável, sem sacrificar o sabor e a qualidade. Por isso, é uma marca essencial para quem procura produtos biológicos com impacto social positivo e uma história autêntica por detrás de cada ingrediente.
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