Zealia's Organic Buckwheat Village Bread is een ambachtelijk en gezond brood gemaakt met biologische ingrediënten en natuurlijk zuurdesem. De volkoren boekweitbasis, gecombineerd met kikkererwten- en vlasmeel, geeft het een authentieke smaak en een sponsachtige en rustieke textuur, typisch voor traditioneel brood.
Dit brood onderscheidt zich door zijn uitstekende voedingsprofiel: het is een bron van plantaardige eiwitten, vezels en gezonde vetten en bevat geen kunstmatige toevoegingen. De prebiotische vezels en psyllium bevorderen de spijsvertering en de darmgezondheid, terwijl het gebruik van extra vierge olijfolie het brood zachter maakt en de voedingswaarde verhoogt.
Dit brood wordt alleen gemaakt met ingrediënten uit de biologische landbouw en is ideaal voor wie op zoek is naar een natuurlijk, voedzaam en uitgebalanceerd brood. De authentieke smaak maakt het de perfecte aanvulling op elke maaltijd, toast of gezonde recepten.
Ingrediënten:
Volkoren meel (boekweit* 25%, kikkererwten*, vlas*), maïszetmeel*, water, extra vierge olijfolie*, zuurdesem (volkoren boekweit*, quinoa* en volkoren vlas*), plantaardige vezels (acacia prebioticum*, psyllium*, guarzaadmeel*), verdikkingsmiddel (xanthaangom), appelciderazijn*, gist en zuursel, zout.
(*) Ingrediënten van biologische landbouw.
Voedingswaarden per 100 g:
Energie 982 kJ / 235 kcal, Vet 3,7 g (waarvan verzadigd 0,6 g), Koolhydraten 41,8 g (waarvan suikers 0,3 g), Vezels 4,5 g, Eiwit 7,3 g, Zout 1,3 g.
Gebruiksaanwijzing:
Klaar om te eten. Ideaal voor bij de maaltijd, om toastjes mee te bereiden of als basis voor evenwichtige en gezonde recepten.
