O Amido de Milho Eco Vegan da Gluten Zero é um ingrediente orgânico de alta qualidade, feito a partir de milho cultivado organicamente através de um processo natural de moagem, lavagem e secagem. Não é OGM, não é refinado, não é irradiado e é completamente livre de corantes, conservantes e aditivos.
A sua cor esbranquiçada caraterística e a sua textura fina tornam-no um ingrediente muito versátil na cozinha. É especialmente apreciada como espessante natural para molhos, cremes e estufados, bem como na preparação de sobremesas, produtos de pastelaria e receitas em que se procura uma alternativa à farinha convencional.
Por não conter glúten e ser adequado para dietas veganas, é uma opção segura para pessoas com intolerância ao glúten ou que seguem uma dieta à base de plantas. A sua origem biológica torna-a também uma escolha responsável para quem quer cuidar da sua saúde e do ambiente.
Principais benefícios
-
Amido de milho biológico
-
Sem glúten
-
Adequado para dietas veganas
-
Não geneticamente modificado
-
Não refinado e não irradiado
-
Sem corantes, conservantes ou aditivos
-
Ideal como espessante natural
Modo de utilização
-
Espessante para molhos, cremes e guisados
-
Produção de sobremesas e produtos de pastelaria
-
Cozedura e pastelaria sem glúten
-
Substituto parcial da farinha em várias receitas
Para quem é ideal
-
Pessoas com intolerância ao glúten
-
Dietas veganas e vegetarianas
-
Cozinha saudável e pastelaria caseira
-
Alimentação biológica e consciente
Ingredientes
-
Milho biológico (100 %)
*Ingrediente proveniente da agricultura biológica.
Informação nutricional (por 100 g)
-
Valor energético: 354 kcal
-
Gordura: 0,1 g
-
das quais saturadas: 0,1 g
-
-
Hidratos de carbono: 84 g
-
dos quais açúcares: 0 g
-
-
Fibra alimentar: 0 g
-
Proteína: 0,5 g
-
Sal: 0,02 g
Certificações e caraterísticas
-
Produto biológico
-
Sem glúten
-
Adequado para dietas veganas
-
Sem aditivos
- Producto Ecológico
- Si
- Vegano
- Si
- Sin Gluten
- Si

Gluten Zero é uma marca especializada em alimentos sem glúten, concebida para satisfazer as necessidades das pessoas celíacas, com sensibilidade ao glúten ou que simplesmente optam por uma dieta sem glúten. A marca centra-se em oferecer produtos seguros, saborosos e adaptados ao consumo diário, facilitando uma dieta sem glúten sem renunciar ao prazer de comer bem.
A filosofia da Gluten Zero baseia-se na segurança alimentar, na qualidade e na acessibilidade. Todos os seus produtos são fabricados sem glúten e são submetidos a controlos rigorosos que garantem a ausência de contaminação cruzada, um aspeto fundamental para as pessoas com intolerâncias ou alergias alimentares. Esta fiabilidade faz da marca uma escolha de confiança no sector sem glúten.
O seu catálogo inclui uma vasta gama de produtos básicos e de consumo corrente, tais como farinhas, produtos de pastelaria, massas, bolachas, snacks e outros alimentos concebidos para serem facilmente integrados na dieta diária. A Gluten Zero aposta em receitas equilibradas e sabores agradáveis, procurando tornar a alimentação sem glúten simples e prática, tanto em casa como fora de casa.
Para além da ausência de glúten, muitos dos produtos Gluten Zero são formulados sem ingredientes desnecessários, adaptando-se a um consumidor cada vez mais consciente, que verifica os rótulos e valoriza composições claras. A marca trabalha para oferecer opções que se adaptem a diferentes estilos de vida e hábitos alimentares, mantendo o foco na tolerância e segurança.
Gluten Zero representa uma solução prática e fiável para quem precisa ou opta por uma alimentação sem glúten, proporcionando tranquilidade , variedade e facilidade no dia a dia. Uma marca concebida para normalizar a alimentação sem glúten e torná-la acessível, segura e agradável para todos.
CONTACTE-NOS SE ESTIVER À PROCURA DE UM PRODUTO DA MARCA E NÃO O ENCONTRAR NO NOSSO CATÁLOGO
