Maïszetmeel Eco Vegan 500g Glutenvrij

Gluten Zero's Eco Vegan Maïszetmeel is een biologisch ingrediënt van hoge kwaliteit, gemaakt van biologisch geteelde maïs via een natuurlijk proces van malen, wassen en drogen. Het is niet genetisch gemodificeerd, ongeraffineerd, niet bestraald en volledig vrij van kleurstoffen, conserveringsmiddelen en additieven.

De karakteristieke gebroken witte kleur en fijne textuur maken het een zeer veelzijdig ingrediënt in de keuken. Het wordt vooral gewaardeerd als een natuurlijk verdikkingsmiddel voor sauzen, crèmes en stoofschotels, maar ook bij de bereiding van desserts, gebakken goederen en recepten waar een alternatief voor conventionele bloem wordt gezocht.

Omdat het glutenvrij is en geschikt voor veganistische diëten, is het een veilige optie voor mensen met glutenintolerantie of die een plantaardig dieet volgen. De biologische oorsprong maakt het ook een verantwoorde keuze voor degenen die willen zorgen voor zowel hun gezondheid als het milieu.

Belangrijkste voordelen

• Biologisch maïszetmeel

• Glutenvrij

• Geschikt voor veganistische diëten

• Niet genetisch gemodificeerd

• Ongeraffineerd en niet bestraald

• Geen kleurstoffen, conserveringsmiddelen of additieven

• Ideaal als natuurlijk verdikkingsmiddel

Hoe te gebruiken

• Verdikkingsmiddel voor sauzen, crèmes en stoofschotels

• Productie van desserts en gebakken goederen

• Glutenvrij bakken en koken

• Gedeeltelijke vervanging voor bloem in verschillende recepten

Voor wie is het ideaal

• Mensen met glutenintolerantie

• Veganistische en vegetarische diëten

• Gezond koken en thuis bakken

• Biologisch en bewust eten

Ingrediënten

• Biologische maïs (100 %)

*Ingrediënt van biologische landbouw.

Voedingswaarde (per 100 g)

• Energetische waarde: 354 kcal

• Vet: 0,1 g

  • waarvan verzadigd: 0,1 g

• Koolhydraten: 84 g

  • waarvan suikers: 0 g

• Voedingsvezels: 0 g

• Eiwit: 0,5 g

• Zout: 0,02 g

Certificeringen en kenmerken

• Biologisch product

• Glutenvrij

• Geschikt voor veganistische diëten

• Vrij van additieven