Os Noodles de Espelta de Trigo 250 g Eco-Salim são uma massa nutritiva e sustentável, feita com uma mistura equilibrada de farinha integral e farinha branca de trigo de espelta cultivado organicamente. A espelta é um grão antigo apreciado pelo seu sabor caraterístico e pelos seus benefícios nutricionais, o que faz destas massas uma alternativa saudável à massa de trigo normal.
Graças ao seu teor de fibras, proteínas, vitaminas e minerais, as massas de espelta promovem uma alimentação equilibrada e fornecem energia de libertação prolongada. A sua textura leve e o seu sabor suave tornam-na muito versátil, ideal para sopas e guisados, bem como para pratos principais mais elaborados.
Ingredientes:
Farinha de trigo de espelta integral* (50%), farinha de trigo de espelta branca* (50%).
(*) De agricultura biológica.
Valores nutricionais por 100 g:
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Energia: 1.402 kJ / 335 kcal
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Gordura: 1,9 g (saturada: 0,3 g)
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Hidratos de carbono: 63 g (açúcares: 0,9 g)
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Fibra: 6,2 g
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Proteína: 13 g
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Sal: 0,02 g
Modo de utilização:
Adicionar os noodles à água a ferver com um pouco de sal e óleo (cerca de 2 colheres de sopa por 1/4 L de água). Cozinhar durante 6 a 8 minutos e servir a gosto.
Benefícios notáveis:
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Produzido com trigo de espelta biológico
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Fonte de fibras e proteínas
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Sabor suave e textura ligeira
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Versátil: ideal para sopas, guisados ou pratos principais
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Produto 100% biológico

A Eco-Salim é uma marca espanhola de alimentos biológicos com uma sólida trajetória no sector biológico. A sua filosofia baseia-se na oferta de alimentos elaborados a partir de matérias-primas certificadas da agricultura biológica, respeitando os ciclos naturais, o ambiente e a saúde das pessoas.
Desde o seu início, a Eco-Salim tem apostado numa alimentação mais consciente, longe de processos industriais agressivos e de ingredientes desnecessários. Os seus produtos são fabricados sem pesticidas químicos, fertilizantes sintéticos ou organismos geneticamente modificados, dando prioridade a métodos de produção responsáveis e sustentáveis.
A marca dispõe de um vasto catálogo de produtos biológicos que cobrem grande parte da despensa diária: cereais, leguminosas, arroz, sementes, farinhas, frutos secos, superalimentos, edulcorantes e outros ingredientes básicos para uma alimentação equilibrada. São alimentos versáteis, concebidos tanto para quem segue uma dieta biológica há anos como para quem está a dar os primeiros passos para um consumo mais responsável.
Um dos valores fundamentais da Eco-Salim é a qualidade. A marca trabalha com controlos rigorosos e certificações oficiais que garantem a origem biológica dos seus produtos e a segurança alimentar em todas as fases do processo. Soma-se a isso um claro compromisso com a transparência, com rotulagem compreensível e composições simples.
A Eco-Salim entende a alimentação como parte de um estilo de vida saudável e respeitoso, onde cada escolha conta. Por esta razão, os seus produtos são concebidos para serem facilmente integrados na vida quotidiana, facilitando uma dieta mais natural sem sacrificar o sabor ou a praticidade.
Na EKIEKO, a Eco-Salim representa uma marca de confiança no mundo biológico: próxima, coerente e empenhada numa forma de consumo mais responsável. Uma opção ideal para quem procura alimentos biológicos de qualidade, elaborados com critério e com um claro respeito pela natureza e pelas pessoas.
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