Flocons de Sarrasin Bio 450g El Granero Integral

Les flocons de sarrasin biologique d'El Granero Integral sont une pseudo-céréale biologique de haute valeur nutritionnelle, parfaite pour ceux qui recherchent une alternative sans gluten, riche en protéines végétales et facile à digérer. Ils se distinguent notamment par leur teneur en lysine, un acide aminé essentiel qui favorise la bonne assimilation des protéines, ainsi que par leur apport d'autres acides aminés clés tels que l'arginine, la méthionine, la thréonine et la valine.

Ces flocons sont également une source naturelle de vitamines B, de fer et d'acides gras bénéfiques tels que les acides oléique, linoléique, palmitique et linolénique, qui contribuent au bon fonctionnement de l'organisme et au maintien de la santé cardiovasculaire.

Grâce à leur polyvalence, ils peuvent être consommés directement au petit-déjeuner ou au goûter avec du yaourt, des boissons végétales ou des fruits, mais aussi être utilisés dans la préparation de recettes sans gluten telles que les biscuits, les gâteaux, les granolas ou les préparations cuisinées. Une option complète, nutritive et facile à intégrer pour une utilisation quotidienne.

Composition

Flocons de sarrasin*.
*Issus de l'agriculture biologique.

Peut contenir des traces de gluten, de sésame, de soja et de fruits à coque.

Mode d'emploi

A consommer directement avec des yaourts, des boissons végétales ou des jus. Ils peuvent également être trempés, cuits ou utilisés dans des recettes de pâtisserie telles que des biscuits, des gâteaux ou des granolas maison.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

• Valeur énergétique : 349 kcal

• Matières grasses : 4,1 g

  • dont saturées : 0,9 g

• Glucides : 57,2 g

  • dont sucres : 1,51 g

• Fibres alimentaires : 6,2 g

• Protéines : 17,8 g

• Sel : 0,29 mg