Ayurveda Gluten Free Ghee Clarified Butter é um alimento milenar da tradição Ayurvédica, conhecido pelas suas propriedades nutricionais e versatilidade na cozinha. Produzido a partir da manteiga de vaca clarificada, este ghee passa por um processo lento que remove as impurezas, a água e os restos de proteínas do leite, obtendo uma gordura pura, estável e de excelente qualidade.
O seu teor em gorduras saudáveis e antioxidantes naturais ajuda a proteger as células contra os danos oxidativos, promove uma digestão equilibrada e contribui para o bem-estar intestinal. É também adequado para pessoas com intolerância ao glúten ou à lactose, uma vez que estes componentes são removidos durante o processo de clarificação.
Com o seu sabor suave e textura cremosa, o Ayurveda Ghee pode ser utilizado para cozinhar, saltear, assar ou regar, proporcionando um aroma e sabor únicos. Pode também ser utilizado topicamente para hidratar a pele ou acalmar pequenas irritações, seguindo a tradição ayurvédica.
Um produto natural e funcional que alia a sabedoria milenar da cozinha indiana à nutrição moderna, ideal para quem procura uma alimentação saudável e equilibrada.
Ingredientes:
Manteiga de vaca clarificada.
Modo de utilização:
Utilizar como substituto da manteiga convencional em tostas, pratos cozinhados ou receitas de pastelaria. Também pode ser aplicada topicamente na pele.
Valores nutricionais por 100 g:
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Valor energético: 891 kcal
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Gordura: 99 g
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Saturadas: 62,3 g
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Hidratos de carbono: 0,1 g
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Açúcares: 0,1 g
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Fibra alimentar: 0 g
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Proteína: 1 g
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Sal: 0,01 g
Apresentação:
Embalagem de 350 g.

Ayurveda é uma marca inspirada no antigo sistema de saúde tradicional indiano com o mesmo nome, que se baseia no equilíbrio natural do corpo, da mente e das emoções. A sua proposta combina esta filosofia ancestral com formulações modernas, feitas a partir de plantas, ervas e especiarias cuidadosamente selecionadas para criar infusões e misturas funcionais que promovem o bem-estar holístico.
Na base da marca está o conceito ayurvédico de harmonização dos três doshas - Vata, Pitta e Kapha - considerados os princípios bioenergéticos que influenciam o funcionamento do corpo. Os chás de ervas ayurvédicas são concebidos para equilibrar estes três elementos, oferecendo combinações naturais que promovem a calma, a energia, a digestão, a clareza mental ou o fortalecimento geral do corpo.
Os ingredientes utilizados pela Ayurveda são sempre de origem natural e, na maioria das suas referências, provêm da agricultura biológica. Especiarias como o gengibre, a curcuma, o cardamomo, o alcaçuz ou a canela, juntamente com ervas aromáticas e plantas funcionais, são misturadas em proporções precisas para obter sabores profundos e benefícios reais. O resultado são infusões equilibradas, reconfortantes e cheias de propriedades.
O catálogo Ayurveda inclui misturas concebidas para diferentes necessidades:
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Infusões relaxantes e calmantes, concebidas para reduzir o stress e favorecer o repouso.
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Misturas digestivas, que favorecem o equilíbrio intestinal e a leveza após as refeições.
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Infusões energizantes e revitalizantes, com ingredientes que proporcionam clareza e vitalidade.
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Misturas desintoxicantes, que apoiam o bem-estar do fígado e o processo natural de limpeza do organismo.
Para além da sua abordagem funcional, a Ayurveda distingue-se pela sua cuidadosa seleção de matérias-primas e pela sua filosofia de consumo consciente. A marca está empenhada em embalagens amigas do ambiente, receitas limpas sem aditivos desnecessários e processos que preservam ao máximo o aroma, as propriedades e a autenticidade de cada planta.
Com uma mistura perfeita de tradição e bem-estar moderno, a Ayurveda tornou-se a marca ideal para quem procura infusões naturais com propósito, feitas de acordo com os princípios de equilíbrio, harmonia e saúde holística que caracterizam a Ayurveda original.
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