L'huile de coco : pourquoi elle fait partie des produits de base qui méritent une place à la maison

Il existe des produits qui n'ont pas besoin de grandes promesses pour se faire une place dans notre vie quotidienne.
Le huile de coco est l'un d'entre eux.

Polyvalent, stable et à usages multiples, il fait partie de ces ingrédients qui, une fois entrés dans la maison, finissent par être utilisés pour tout, de la cuisine aux soins personnels... et même pour nos animaux de compagnie.

C'est pourquoi, pour de nombreuses personnes, l'incorporation d'une bonne huile de coco est l'un des premiers changements simples vers une consommation plus consciente.

Qu'est-ce que l'huile de coco (et pourquoi elles ne sont pas toutes pareilles) ?

L'huile de coco est obtenue à partir de la pulpe de noix de coco. Afin de préserver ses propriétés, il est important qu'elle soit :

• Vierge

• Pressé à froid

• Non raffiné et désodorisé

Ce type d'huile conserve sa composition naturelle, riche en Acides gras à chaîne moyenne, en particulier Acide laurique, qui est à l'origine d'un grand nombre de ses propriétés.

Un incontournable de la cuisine (surtout pour les desserts)

En cuisine, l'huile de coco se distingue par une raison essentielle : sa stabilité à la chaleur.

Pourquoi l'utiliser dans la cuisine

• Résiste bien aux températures moyennes

• Ne rouille pas facilement

• Il a un goût doux (ou neutre, s'il est désodorisé)

Idéal pour :

• Desserts maison

• Chocolat fondu

• Couverture

• Biscuits et pâtisserie simple

• Substitut du beurre dans les recettes végétaliennes

🌿Dans le cas de la chocolat fondu, l'huile de coco apporte une texture plus fluide et plus brillante, sans nécessiter d'autres additifs.

L'huile de coco pour les soins bucco-dentaires (oil pulling)

L'une des utilisations les plus connues de l'huile de coco est la bain de bouche, également appelé l'extraction d'huile.

En quoi consiste-t-il ?

• Rincer la bouche avec une petite quantité d'huile pendant quelques minutes

• Cracher (ne jamais avaler)

• Rincer à l'eau

Pourquoi il est utilisé

• Traditionnellement associé à l'hygiène bucco-dentaire

• L'acide laurique a des propriétés antimicrobiennes

• Peut aider à réduire la sensation de bouche sèche

🌿 Il ne remplace pas le brossage des dents ni les visites chez le dentiste, mais de nombreuses personnes l'utilisent comme un moyen de prévention compléter leur routine quotidienne.

Huile de coco, extraction à l'huile et SIBO : un soutien intéressant

Dans le cas des personnes ayant SIBO, dans le cas de l'Union européenne, un aspect souvent négligé retient de plus en plus l'attention : santé bucco-dentaire.

La bouche est la première porte d'entrée du système digestif, et l'équilibre de son microbiote influence directement ce qui se passe en aval. En cas de déséquilibre bactérien, comme dans le cas du SIBO, la réduction de la charge bactérienne orale peut constituer un soutien intéressant dans le cadre d'une approche globale des soins digestifs.

Dans ce contexte, le extraction d'huile avec de l'huile de coco est particulièrement intéressante parce que :

• L'acide laurique a des propriétés antimicrobiennes

• Aide à éliminer les bactéries de la cavité buccale

• Peut contribuer à une sensation en bouche plus nette et plus équilibrée

• N'interfère pas avec la digestion, puisqu'il n'est pas ingéré

Pour de nombreuses personnes souffrant de SIBO, l'extraction d'huile s'intègre comme un moyen de lutte contre le SIBO geste simple d'hygiène complémentaire, particulièrement utile pour réduire les sources externes de bactéries avant les repas.

Important :
L'extraction à l'huile ne remplace pas un traitement médical ou dentaire, il n'agit pas directement sur le SIBO. Il est considéré comme un soutien dans le cadre d'une routine de soins plus large, toujours adaptée à chaque personne.

Parfois, prendre soin de sa digestion commence par des gestes aussi simples que ce qui se passe avant la première bouchée.

L'huile de coco et les peaux sujettes aux dermatites

En cosmétique naturelle, l'huile de coco est utilisée depuis de nombreuses années en tant qu'agent de conservation émollient.

Avantages potentiels pour la peau :

• Fournit de l'hydratation

• Renforce la barrière cutanée

• Peut aider les peaux sèches ou sujettes aux irritations

En cas de dermatite, certaines personnes l'utilisent comme support :

• Réduire la sécheresse

• Apaise la peau après la douche

Toutes les peaux ne réagissent pas de la même manière. Pour les peaux acnéiques ou très sensibles, il convient d'abord de tester une petite surface.

L'huile de coco chez les animaux de compagnie

L'huile de coco est de plus en plus utilisée comme complément dans les soins aux animaux.

Utilisations typiques :

• Entretien du manteau

• Hydratation des coussins

• Soutien aux peaux sèches

En petites quantités et toujours adaptées à l'animal, certains soignants l'intègrent également dans leur alimentation, notamment en raison de sa grande digestibilité.

Il est toujours conseillé de consulter un vétérinaire avant de poursuivre l'utilisation.

Un petit changement pour un grand impact

Avoir un pot d'huile de coco à la maison n'est pas une mode.
Il s'agit d'une de ces décisions simples qui :

• Ils remplacent plusieurs produits

• Simplifier les routines

• Réduire les ingrédients superflus

• Ils apportent une réelle polyvalence

C'est pourquoi, pour de nombreuses personnes, est l'un des premiers changements faciles à opérer lorsque l'on commence à faire plus attention à ce que l'on consomme et utilise au quotidien.

Il ne s'agit pas de le rendre parfait, mais de le rendre plus conscient.

Chez EKIEKO, nous croyons aux principes de base qui s'ajoutent aux autres

Des produits simples et utiles qui ont de nombreuses utilisations concrètes.
Car parfois, l'amélioration commence par quelque chose d'aussi simple que ce que vous avez dans votre cuisine.