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Ah Table Eco Baking & Preserving Paper é um papel microporoso concebido para cozinhar no forno e conservar os alimentos de uma forma mais natural e sustentável.
Graças à sua estrutura microporosa, ajuda a regular a humidade dos alimentos, evitando que sequem e mantendo a sua frescura durante mais tempo. Também actua como barreira à gordura e limita a propagação de odores, o que o torna particularmente útil tanto para cozinhar como para acondicionar alimentos no frigorífico.
Este papel destaca-se por ser cru e sem silicone, caraterística que o torna uma alternativa mais saudável e ecológica ao papel vegetal convencional.
O seu fabrico com matérias-primas recicláveis e compostáveis ajuda a reduzir o impacto ambiental e favorece uma cozinha mais sustentável.
Caraterísticas
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Papel microporoso regulador de humidade
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Não branqueado
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Sem silicone
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Resistente até 220 °C
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Reciclável e compostável
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Ideal para forno, micro-ondas e armazenamento
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Formato do rolo 5 metros × 39 cm
Composição
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Papel não branqueado
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Material reciclável e compostável
Modo de utilização
Para o forno ou o micro-ondas:
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Cortar a quantidade necessária de papel.
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Coloque-o na forma ou no tabuleiro.
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Colocar os alimentos por cima e cozinhar.
Adequado para preparar:
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Pastelaria e bolos
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Massa folhada
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Legumes cozidos
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Carnes e preparações gordas
Para conservar alimentos:
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Cortar no comprimento desejado.
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Embrulhar alimentos como queijo, fiambre, salsichas, pão ou fruta.
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Guardar no frigorífico.
Este papel protege os alimentos, evita a secagem e ajuda a preservar os aromas.
Vantagens
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Mantém os alimentos frescos durante mais tempo
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Evita a mistura de odores no frigorífico
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Reduz a utilização de materiais plásticos
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Alternativa mais ecológica ao papel vegetal tradicional
